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Menüvorschläge

Gerne bieten wir Ihnen verschiedene Menüs jeglicher Art für Ihre Feierlichkeiten an. Ob klassisch, modern oder saisonal – unsere Menüvorschläge geben Ihnen einen ersten Eindruck
von den vielfältigen Möglichkeiten, die wir Ihnen anbieten können.

Selbstverständlich gehen wir dabei gerne auf individuelle Wünsche und Vorschläge ein und stellen gemeinsam mit Ihnen ein Menü zusammen, das perfekt zu Ihrem Anlass, Ihrem Geschmack und Ihrem Budget passt.

Sprechen Sie uns einfach an – wir beraten Sie persönlich und unkompliziert.

Menüvorschlag 1

Tomaten-Basilikum Cremésuppe
mit geschmolzenem Mozzarellakugeln 
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet unter einer Fetakäsehaube

mit fruchtig, pikantem Peperonata und kleinen Rosmarinkartoffeln
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Vanille Panna-Cotta mit Waldfrüchten & Krokant

€ 27,50

Menüvorschlag 2

Erbsen-Chili Cremésuppe
mit gerösteter Chorizo
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Gegrilltes Schweinefilet Medaillons im Speckmantel

auf Pilzrahmsauce, Bohnengemüse & Rosmarinkartoffeln
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Dunkles Schokoladenmousse mit Krokant

€ 30,00

Menüvorschlag 3

Tapas Variation – Serranoschinken & Melone,
Pimientos de Padron & 2 gegrillte Riesengarnelen
(Sauce Aioli, Chunky Salsa)
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Lachsfilet auf der Haut gebraten

mit Pesto-Ravioli in Zitronengrasauce & Blattspinat 
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Karamellisierte Cremé Brûlée
mit warmen Früchten und Schokoladeneis

€ 36,50