Buffetvorschläge

Hier finden Sie eine kleine Auswahl unserer Buffet-Vorschläge, die Ihnen einen Eindruck von unseren vielfältigen Möglichkeiten geben sollen. Ob klassisch, modern, rustikal oder international – wir bieten Buffets jeglicher Art für jeden Anlass. 

Gerne gehen wir dabei auch auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Zusammen stellen wir ein Buffet zusammen, das perfekt zu Ihrer Veranstaltung,
Ihrem Geschmack und Ihrem Budget passt.

 Schnitzelbuffet

Ofenfrisches Pesto-Ciabatta
mit Sour Cremé
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Gurken-Dill Salat / Kartoffel-Schnittlauch Salat
Kartoffel-Gratin, Bohnen im Speckmantel, Champigonrahmsauce
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Paniertes Schweineschnitzel (2 Stück)
(alternativ Hähnchen)
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Panna Cotta im Weckglas mit Waldfrüchten

€ 27,00

Italienisches Buffet

Ofenfrisches Pesto-Ciabatta
mit Pesto & Aioli
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Caprese – Tomate-Mozzarella
mit Rucola & Grana Padano
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Melone mit Parmaschinken, Vitello Tonnato
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Tortellini in Gorgonzolasauce mit Blattspinat
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Basilikumsauce
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Grillgemüse aus dem Ofen, Rosmarinkartoffeln
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Tiramisu mit Heidelbeeren

€ 36,00

Guidos 2.0 Buffet

Ofenfrisches Pesto-Ciabatta mit
Salsa, Aioli & Sour Cremé
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Bunte Blattsalate der Saison mit Rohkost,
Fetakäse & Balsamicodressing
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Tomate-Mozzarella
mit Rucola & Grana Padano
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Wraps mit Räucherlachs, Avocado und Krautsalat gefüllt,
kleine Hackfleischbällchen mit Sweet-Chili Sauce, Gefüllte Weinblätter (vegetarisch)
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Gegrillte Schweine- und Hähnchenbrustfilets
in Zwiebel-Pfeffersauce
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Bohnen im Speckmantel, Champignons & Grillgemüse
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Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin
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Panna Cotta mit Waldfrüchten

€ 37,00